Við leggjum mikið upp úr ferskum gæðaafurðum þannig að þín upplifun endurspegli hina frábæru íslensku framleiðslu.
Kopar mælir með

Forréttir

Krabbasúpa

Kröftug skelfisk og krabbasúpa með krabba og rækjum.
1.990 kr.

Grænt salat

Ólívur, pikkluð gúrka, sítrónuolía.
1.090 kr.

Alvöru þorsk gellur

Gullinbrún himnasending! Bornar fram með hvítlauk, sérríkrydduðum rjómaosti og sítrónudip.
1.990 kr.

Hvítlauks Sætar

Stökkar sætkartöflur í hvítlauksolíu með aioli.Stökkar sætkartöflur í hvítlauksolíu með aioli.
990 kr.

Nautalund

Með permesan kexi og sykruðum valhnetum.
2.090 kr.

Kopar mælir með

Aðalréttir

Fiskur dagsins*

Ferskur fiskur og ferskar hugmyndir.
Kokkarnir matreiða nýjustu uppfinninguna með nýjasta fiskinum. Við hlökkum til að koma þér á óvart.
2.390 kr.
*Gæti innihaldið hnetur.

Kræklingur og Hvítlauks Sætar

Kræklingur soðinn í hvítlauksrjómasósu, borinn fram með hvítlauks sætum og aioli.
2.690 kr.

Steiktur fiskur „fish&chips“

Með hvítlauks sætum, hrásalati og trufflumæjó.
2.490 kr.

Nautagott

Óhefðbundinn nautaborgari í mjúku brauði með mozzarella, beikoni og salati. Samlokan er borin fram með kartöflubátum og sinnepssósu.
2.490 kr.

Kúrbítsspaghettí með kjúklingabaunabollum*

Borið fram með steiktum kirsu-
berjatómötum, basil og parmesan.
2.290 kr.
*Inniheldur hnetur.
Skiptu út baunabollum og fáðu fisk
fyrir aðeins 390 kr. í viðbót.

Kopar mælir með

Ævintýri

Ævintýri**

Fjögurra rétta matseðill þar sem Ylfa og kokkarnir bjóða uppá það besta hverju sinni fyrir borðið til þess að deila.

4.990 kr. á mann.
*Gæti innihaldið hnetur
*Aðeins fyrir allt borðið til þess að deila.

Fisk ævintýri

Tveggja rétta hádegisveisla þar sem ferskasti fiskurinn er í hávegum hafður*
Kröftug skelfisk og krabbasúpa með krabba og rælkjum.
Fiskur dagsins. Ferskasti fiskurinn matreiddur á frumlegan og skemmtilegan hátt beint á disk til þín.
*Gæti innihaldið hnetur

3.590 kr.

Kopar mælir með

Eftirréttir

Daim ostakaka

Mjúk ostakaka með hindberjasósu, skyrsorbet og hvítusúkkulaði.
1.490 kr.

Karmellukaka

Borinn fram með ítölskum marengs, dulse de leche, hvítsúkkulaðimús og sítrónusorbet.
1.490 kr.
*Innihaldið hnetur

Kopar mælir með

Ævintýraferð

Ævintýraferð fyrir þig og þína.*

Ævintýraferðin okkar saman stendur af níu rétta matseðli þar sem við förum í könnunarleiðangur um hafdjúpin og skyggnumst á bakvið fjöllin.
*Eingöngu afgreitt fyrir allt borðið
*Inniheldur hnetur
10.900 kr. á mann
Með sérvöldum vínum 21.800 kr. á mann

Fiskævintýri*

Þriggja rétta sjávarrétta matseðill
Alvöru þorsk gellur með sherry hvítlauks rjómaosti
Fiskur dagsins, ferskur fiskur og ferskar hugmyndir
Daim ostakaka með skyr sorbet
8.900 kr. á mann.
*inniheldur hnetur

Smárétta Ævintýri

Forréttir til að gleðja og kæta*
Við höfum sett saman smárétta ævintýramatseðil úr vinsælustu forréttunum okkar.
Sex smakkréttir og fordrykkur.
Leyfðu okkur að taka þig í sannkallað smárétta ævintýri.
Freyðivíns glas
Alvöru þorsk gellur með sherry hvítlauks rjómaosti
Túna með laukdressingu
Hörpuskel með dillkremi og sjávarþangssalati
Bláberjagrafin nautalund
Krabbakaka með flöffí remúlaði
Krabbasúpa með krabba og rækju
Eingöngu afgreitt f. allt borðið.
*inniheldur hnetur
5.900 kr. á man

Kopar mælir með

Forréttir

Alvöru þorsk gellur

Gullinbrún himnasending! Bornar fram með hvítlauk, sérríkrydduðum rjómaosti og sítrónudip.
2.290 kr.

Léttsteiktur túnfiskur

Með skalottusósu og hvítlauksflögum.
2.290 kr.

Krabbaþrenna

Smá smakk af gómsætu krabbaréttum okkar, súpa, krabbakaka og snjókrabbasalat
2.790 kr.

Gómsætt úr skel

Forréttir

Íslensk hörpuskel úr Breiðafirði

Fersk hörpuskelja-ceviche með sjávarþangssalati, dillkremi og stökkum dillmulningi.
2.390 kr.

Krabbakökur

Kryddaðar krabbakökur sem eru stökkar að utan og mjúkar og gómsætar að innan. Með flöffí remúlaði.

2.490 kr

Grillaður humar

Borinn fram með humar kampavínssósu, grilluðum aspas og ananas.
lítill 4.190 kr
stór 7.900 kr

Kræklingur og hvítlauks sætar

Kræklingur soðinn í hvítlauksrjómasósu borinn fram með stökkum sætkartöflum í hvítlauksolíu með ailoli.
lítill 2.490 kr
stór 4.490 kr

Grjót krabbasúpa

Kröftug krabbasúpa með krabba, rækjum, spínati og baunaspírum.
2.790 kr

Smáréttir sem er tilvalið að deila eða ekki, byrja á eða enda á. Eða bæði

Brazzerie réttir

Grillaðar lambakótelettur & gráðostur

Með sultuðum rauðlauk, hafþyrnisberjagljáa og piparrót.
2.390 kr

Djúpsteiktur Camembert

Með trönuberjum og pekan hnetum.
1.890 kr

Trufflaðar franskar

Kartöflubátar með trufflumæjó.
1.290 kr

Ostabakki*

Þrjár tegundir af úrvals ostum fyrir ostaáhugamanninn ásamt parmaskinku, ólífum og hunangi.
2.390 kr
*Inniheldur hnetur

Hvítlauks Sætar

Stökkar sætkartöflur í hvítlauksoíu með aioli.
1.290 kr

Grænt salat

Ólívur, pikkluð gúrka og sítrónuolía.
1.290 kr

Bláberjagrafin nautalund

Með parmesan kexi og sykruðum valhnetum.
2.490 kr

Djúpsteikt grænmeti

Aspas, ananas, paprika og blaðlaukur í stökku deigi með chilli dip sósu og misó mæjó.
2.090 kr

Kopar mælir með

Aðalréttir

Fiskur dagsins*

Ferskur fiskur og ferskar hugmyndir.
Kokkarnir matreiða nýjustu uppfinninguna meðnýjasta fisknum. Við hlökkum til að koma þér á óvart.
*Gæti innihaldið hnetur.
4.390 kr.

Íslenskt lambafille steikt á fitunni

Með sveppakartöflumús, grilluðum gulrótum, bearnaise sósu og portvínssveppakremi.
6.290 kr.

Kúrbítsspaghetti með kjúklingabaunabollum*

Kúrbítsspaghetti með kjúklingabaunabollum*
Borið fram með steiktum kirsu-berjatómötum, basil og parmesan.
4.390 kr.
*Inniheldur hnetur

Humar og krabba rísótto

Ekta rísótto með helstu gersemum hafsins: humar, krabba og rækju. Framreitt með kraftmikilli skelfisksósu og fennelsalati.
4.990 kr.

Grilluð og gljáð Hrossasteik

Balsamagljáð hrossafille með smjöruðum mini shiitake sveppum, saltbakaðri seljurót, stökkum sætkartöflu stautum og Bourbon viskí sósu.
6.490 kr.

Langa með humarsalati

Gratineruð Langa með humarsalati í basilkremi. Með smælki, blómkáli og hvítvínssmjörsósu með capers.
4.790 kr.

Grillaður humar

Borinn fram með humar kampavínssósu, grilluðum aspas og ananas.
7.900 kr

Nætursaltaður þorskhnakki*

Borinn fram með graskersmús og volgu graskers og jarðskokka salati með kínóa. Borið fram með ristuðum hnetum og mandarínusósu.
*Inniheldur hnetur
4.990 kr.

Kopar mælir með

Eftirréttir

Ævintýranlegt góðgæti*

Blandaðir eftirréttir fyrir borðið til þess að deila.
2.490 kr. per mann.
*Afgreitt fyrir minnst tvo.

Óhefðbundin skyr, bláber og epli*

Heitt epla compote með kanil, möndlu créme brulée og frískum skyrbúðing. Borið fram með bláberjasorbet.
2.290 kr.
*Inniheldur hnetur.

Daim ostakaka

Mjúk ostakaka með hindberjasósu, skyr-sorbet og hvítu súkkulaði.
2.290 kr.

Öfugt súkkulaðitart

Með karmellusúkkulaðimús, ástaraldin sorbet og ferskum berjum.

2.290 kr.

 

Karmellukaka með salthnetum

Borið fram með ítölskum marens, dulse de leche og hvítsúkkulaðimú og sítrónusorbet.
2.290 kr.
*inniheldur hnetur.

 

Vinsamlegast athugið að hópar skulu sameinast um einn hópaseðil. Ekki er hægt fyrir einn hóp að velja sér fleiri en einn hópmatseðil. Hópur miðast við 12 eða fleiri í hóp.
Með fyrirfram þökk

Við sjóinn

Seðill 1

Krabbasúpa

Með rækjum og krabba.

Þorskhnakki

Með humar og kartöflumús.

Daim ostakaka

Með hindberjum og skyr ís.

9.900 kr.

Grjótkrabbaveisla úr Hvalfirðinum

Seðill 3

Krabbatvenna

krabbasúpa og krabbakaka

Krabbarisottó

með rækjum og eplasalati

Ævintýralegt góðgæti

Blanda af vinsælustu eftirréttunum hverju sinni.

10.400 kr.

Sveitin græna og hafið bláa

Seðill 2

Íslenskur hörpuskel

Með dillkremi og íslenskum kavíar

Lambafille

Með sveppum og bearnaise sósu.

Súkkulaði

Súkkulaði eftirréttur að hætti Kopars.

10.900 kr.

Ævintýraferð Kopars

Seðill 4

Ekta íslenskt ævintýri fyrir þig og þína

Kokkurinn töfrar fram 9 rétta máltíð sem leyfir þér og þínum að smakka brot  af því besta sem við höfum uppá að bjóða.

10.900 kr.

Hádegis matseðlar

Hádegis matseðlar

Fiskævintýri

Seðill A

Krabbasúpa

Með rækjum og krabba.

Fiskur dagsins

Ferskur fiskur og ferskar hugmyndir. Kokkarnir matreiða nýjustu uppfinninguna með nýjasta fisknum. Við hlökkum til að koma þér á óvart.

3.590 kr.

Útí haga

Seðill B

Kalkúnaleggur

Hægeldaður þar til hann losnar afbeinunum og snöggsteiktur til að ná stökku yfirborði. Borin fram með viskísósu og kartöflumús.

Eftirréttur dagsins

Borinn fram hverju sinni að hætti kokksins

5.490 kr.

Hádegisævintýri Kopars

Seðill C

Fjögurra rétta ævintýraferð

Við bjóðum upp á 4 rétta ævintýraferð í hádeginu þar sem saman koma vinsælustu réttirnir af matseðlinum.

6.290 kr.

Kaffi/te innifalið

#header-container.header-style-2 #header .header-top-panel .header-info-panel .soc-icons.dfd-soc-icons-hover-style-11 a { background: #8b330799; margin: 0px 2px; }