Við kynnum vínseðilinn okkar með stolti, enda lögðum við mikið uppúr
Kopar mælir með
Vín pakki
Vín pakki
Vínþjónn Kopars hefur valið fjögur úrvals vínglös samhliða okkar ævintýraferð sem Ylfa og hennar lið kokka fram úr eldhúsinu.
Verð per mann 7.900 kr
Kopar mælir með
Hvítvín
Matua
Sauvignon blanc, Marlborough, New Zealand.
7.900 kr.
Trimbach Personelle Reserve
Pinot Gris, Alsace, France.
14.900 kr.
Meursault Louis Latour 1er Cru Hameau de Blagny
Chardonnay, Bourgogne.
19.200 kr.
Kopar mælir með
Rauðvín
Brancott Estate
Pinot Noir, Marlborough.
8.500 kr.
Bin 555
Syrah, South Eastern, Australia.
7.400 kr.
Montes Purple Angel
Carmenére, Colchagua Valley.
15.600 kr.
Hvítvín
Frakkland
Domaine de Villemajou
Marsanne/Roussanne/Bourboulenc/ Maccabeu, Languedoc-Roussillon.
Hvít blóm, perur, steinefni, þurrt, finleg eik.
8.900 kr.
Sancerre Pascal Jolivet
Sauvignon Blanc, Loire.
Ilmríkt, jurta tónar, melóna, grænn pipar.
11.900 kr.
Trimbach Reserve Personelle
Pinot Gris, Alsace.
Þroskuð pera & mango, hnetur, reyktir tónar.
18.900 kr.
Pouilly-Fumé LaCheteau
Sauvignon Blanc, Loir.
Steinefni, blæjuber, grasjurtir, góð sýra.
8.300 kr.
Trimbach Reserve
Gwurztraimainer, Alsace.
Lychee, múskat, rósablöð, milli þurrt.
10.900 kr.
Domain de Cigalus “Biodynamic Wine”
Chardonnay/Viognier/Sauvignon Blanc, Languedoc-Roussillon.
Þroskaðir sítrusávextir, ristað brauð, góð fylling, reykur, smjör.
9.700 kr.
Artur Metz Steinklotz Grand Cru
Riesling, Alsace.
Sæt & þroskuð pera, græn epli, þurrir tónar.
8.900 kr.
Chablis Louis Latour 1er Cru
Chardonnay Bourgogne.
Apríkósa, möndlur, krydd tónar, sítróna.
11.500 kr.
Corton-Charlemagne Grand Cru
Chardonnay, Bourgogne.
Ferskjur, ristaðar möndlur, brioche, tinnusteinn.
45.500 kr.
Puilly-Fuissé, Labourie Roi
Chardonnay Bourgogne.
Sítróna, suðrænir ávextir, steinefni, þurrt.
13.900 kr.
Condrieu
Viognier, Rhone.
Ilmríkt, vottur af fjólu, krydd tónar, sætir suðrænir ávextir.
17.500 kr
Puligny Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny Louis Latour
Chardonnay Bourgogne.
Þurrkaðir ávextir, mjúkir smjörtónar, vanilla & heslihnetur.
16.500 kr
Château D’Yquem
Sauvignon Blanc,/Semillon, Sauternes.
Blóma ilmur, apríkósur, þurrkaðir ávextir, vanilla, sítrusbörkur.
56.500 kr.
Hvítvín
Ítalía
Montalto
Pinot Grigio, Veneto.
Blómaangi, pera, epli, meðal fylling.
7.300 kr.
Tommasi “La Rosse”
Pinot Grigio, Valpolicella Classico.
Sætur rósapipar, ananas, sítrus ávöxtur & hvít blóm.
6.900 kr.
Bramito del Cervo
Chardonnay, Umbria.
Fágað, ferskt, steinefnaríkt, kremkenndur, suðrænir ávextir, sítróna.
8.300 kr.
Villa Antinori Bianco
Trebbiano/Malvasia/Pinot Blanc/Pinot Grigio/Riesling, Toscana.
Blóm, grape, míneralskir tónar, þurrt,fersk sýra, apríkósur.
7.300 kr.
Hvítvín
Bandaríkin
Beringer
Chardonnay, Napa Valley.
Létt eik, marens, sítróna, ristuð vanilla.
10.900 kr.
Beringer Fume Blanc
Sauvignon blanc, Napa Valley.
Létt eik, Kaffir lime, nektarínur & hunangstónar.
9.900 kr.
Hvítvín
Spánn
Museum Vinea
Sauvignon Blanc, Rueda.
Græn epli, sætur grapeávöxtur, hunang, kryddjurtir.
6.900 kr.
Baron De Ley Tres Vinas
Viura/ Malvasia/Garnacha Blanva, Rioja.
Brómber, plóma, möndlur & jurtatónar, með vott af sætu.
8.500 kr.
Hvítvín
Nýja Sjáland
Matua
Sauvignon blanc, Marlborough.
Kíví, ásaraldinn, græn papríka, létt & þurrt.
Kiwi, passion fruit, green bell pepper, lightly & dry.
7.900 kr.
Brancott Estate
Sauvignon Blanc, Marlborough.
Sólberjalauf, svartar ólífur, ferskjur, eldaldinn.
9.400 kr.
Cloudy Bay
Sauvignon Blanc, Marlbourogh.
Blómaangan, þroskað lime & grape, nektarínur, blæjuber.
10.900 kr.
Hvítvín
Suður Afríka
Place in the sun
Sauvignon Blanc, Stellenbosch.
Þurrt, fersk sýra, þroskaðir hitabeltis ávextir.
8.900 kr.
Hvítvín
Chile
Casillero del Diablo
Chardonnay, Casablanca Valley.
Ananas, sítrus, vanilla, smjöráferð.
7.900 kr.
Terrunyo
Sauvignon blanc, Concha Y Toro.
Þroskaðir sítrusávextir, jurtatónar,fersk sýra & steinefni.
8.900 kr.
Marques Casa Concha
Chardonnay, Maipo Valley.
Melónur, ananas, rjómakennt & ávaxtaríkt.
9.900 kr.
Hvítvín
Argentína
Trivento Reserve
Chardonnay, Mendoza.
Hitabeltis ávöxtur, þurrt, ferskt, góð fylling, kókos, hvítt súkkulaði.
6.900 kr.
Hvítvín
Ástralía
Jacob’s Creek
Riesling, S- Ástralía.
Þurrt, blómlegt, sítrus.
7.900 kr.
Jacob’s Creek
Chardonnay, S-Ástralía.
Melóna, frískandi sítrus, ananas, bananar.
8.500 kr.
Rosemont GTR
Gewurztraminer/Riesling, S- Ástralía.
Rósir, lychee, lime, sætt.
6.900 kr.
Rauðvín
Frakkland
Domain de La Baume
Syrah, Languedoc- Roussillon.
Svartur pipar, þroskaðir ávextir, rifsber, sólber.
8.500 kr.
E. Guigal, Chateauneuf-du-Pape
75% Grenache/10% syrah/10%mourvedre/ 5% annað, Rhone.
Veigamikið, þroskaðir rauðir ávextir, heslihnetur, krydd tónar.
15.500 kr.
Domain de Cigalus “Biodynamic Wine”
Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Merlot/ Grenache/Carignan/Caladoc, Languedoc- Roussillon.
Þroskaðir rauðir ávextir, ristuð eik, kryddjurtir, mjúkt & langt.
15.900 kr.
Vosne Romaneé Louis Latour
Pinot Noir, Bourgogne.
Sólber & jarðtónar, þurrt, hindber, brómber.
21.900 kr.
Château Pichon Longueville Grand Cru
Pauillac, Bordeaux.
Blóma ilmur, brómber, sultuð sólber, súkkulaði & kaffitónar.
57.500 kr.
Vieux Cháteau des Combes Grand Cru
67% Merlot/21% Cabernet Franc/12% Cabernet Sauvignon, Saint-Emilion.
Krydd, rauð ber, kröftugt með kakó & brómberjum.
10.900 kr.
Chemin des Papes Cotes de Rhone
60% Grenache/30% syrah, Rhone.
Ávaxtaríkt, krydd, sólber, brómber.
7.900 kr.
Louis Latour Domaine de Valmoissine
Pinot Noir, Cóteaux du Verdon.
Þroskaðir ávextir, ávaxtaríkt, mjúk tannín.
9.500 kr.
Aloxe-Corton Premier Cru “Les Chaillots”
Pinot Noir, Cóte de Beanue.
Kirsuber, lakkrís, negull, rifsber.
18.500 kr.
E. Guigal, Cote-Rotie
Syrah 89%/Viognier 11%, Rhone.
Fjólur, svartur pipar, kaffibaunir, ríkir steinefnatónar.
19.900 kr.
Rauðvín
Ítalía
Piccini Memoro
Sangiovese, Veneto.
Þroskaðir rauðir ávextir, þurrt, mjúk tannín.
7.900 kr.
Prunotto Barbaresco Classico
Nebbiolo, Piedmonte.
Veigamikið, þurrkuð kirsuber, lakkrís, tóbak.
14.900 kr.
Casisano Brunello di Montalcino Tommasi
Sangiovese Grosso,/Brunello, Toscana.
Plómur, þroskuð kirsuber, blómlegt, fíkjur.
17.900 kr.
Tommasi Ripasso
Valpolichella blend (70% Corvina/25% Veronese/Rondinella/5% Corvinone), Veneto.
Ríkulega kryddað, rúsínur, þroskuð kirsuber, svartur pipar.
9.900 kr.
Barolo Classico
Nebbiolo, Piedmonte.
Lakkrísrót, tóbak, rauð ber, fjólur.
16.200 kr.
Antinori Tignanello
80% Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc, Chianti Classico, Toscana.
Þroskaðir dökkir ávextir, eik, reykur, vanilla, dökkt súkkulaði, mjúk & þétt tannín.
23.500 kr.
Tommasi Amarone
Valpolicella blend (70%Corvina/25% Veronese/Rondinella/5% Corvinone), Veneto.
Veigamikið, þurrkaðar sveskjur & plómur, mjúkt.
17.900 kr.
Ruffion Riserva
80% Sangiovese/20%Cabernet Sauvignon, Chianti.
Fjólur, kirsuber, tóbak, ferskir ávextir, rósmarin.
9.500 kr.
Rauðvín
Bandaríkin
Beringer Classic
Zinfandel, California.
Kryddaður smára/múskat tónar, mjúkt tannín, góð fylling, þroskaðir ávextir.
8.900 kr.
Louis M Martini
Cabernet Sauvignon, Sonoma Valey.
Svartur berjaávöxtur, eik, kryddjurtir, öflugt & þétt í bragði, plómusulta.
10.500 kr.
Rauðvín
Spánn
Campo Viejo Reserva
Tempranillo, Rioja.
Þroskaðir ávextir, vanilla, kanil, eik, langt.
8.900 kr.
Baron de Ley Siete Vinas Reserva
Tempranillo/Garnacha/Mazuelo/Viura/ Garnacha Blanco/Malvasia, Rioja.
Balsamviður, þurrkuð krydd, dökk ber, blóm, kröftugt & flókið, fersk sýra.
12.900 kr.
Bodegas Cepa 21
100% Tinto Fino (Tempranillo), Ribera del Duero.
Flókið, sælgætiskenndur, dökkur berjavöxtur, þykkt, fersk tannín, langt.
9.900 kr.
Museum Reserva
100% Tinta de País (Tempranillo) Cigales.
Kryddjurtir, lakkrís, þroskuð rauð ber, balsamik, eik, langt.
8.500 kr.
Rauðvín
Nýja Sjáland
Brancott Estate
Pinot Noir, Marlborough.
Sólberjalauf, svartar ólífur, ferskjur, eldaldinn.
8.500 kr.
Rauðvín
Suður Afríka
Fleur du Cap
Pinotage, Stellenbosch.
Rauður berjaávöxtur, eikardrydd, góð fylling, fersk sýra, kaffi.
7.900 kr.
Fleur du Cap
Cabernet Sauvigno/Merlot/Shiraz/ Petit Verdot, Western Cape.
Plóma, tóbak, jarðaber, dökkt súkkulaði, þurrkað krydd, langt.
8.400 kr.
Rauðvín
Chile
Marques de Casa Concha, Concha Y Toro
Pinot Noir, Limarí Valley.
Veigamikið, ristuð eik, jarðaber, hindber.
9.900 kr.
Purpel Angel
Carmenére, Colchagua Valley.
Þroskuð bláber, sultaðir dökkir ávextir, brómber, tóbak, kryddjurtir & eik.
18.500 kr.
Marques de Casa Concha, Concha Y Toro
Merlot/Puente, Maipo Valley.
Tóbak, plómur, kanill, flauel mjúkt, svartur pipar.
10.900 kr.
Montes Alpha “Taita”
Cabernet Sauvignon, Colchagua Valley.
Cedrus viðarilmur, dökkt súkkulaði, bláber, brómber, trufflur.
56.800 kr.
Casillero del Diablo Reserva Privada
65% Cabernet Sauvignon/ 35% Syrah, Maipo/Repel Vally.
Sólber, vanilla, lakkrís, eik.
7.900 kr
Rauðvín
Argentína
Kaiken
Cabernet Sauvignon/ Malbec, Petit Verdot, Argentína.
Plóma, súkkulaði, vanilla, kröftugt, mjúk tannín.
7.300 kr.
Trivento Reserva
Malbec, Mendoza.
Þroskaður rauður ávöxtur, jarðaber, kirsuber, kaffi & súkkulaði, langt.
7.500 kr.
Rauðvín
Ástralía
Jacob’s Creek
Cabernet Sauvignon, S-Ástralía.
Ákafur berja- og plómuilmur, eik,krydd, létt tannín.
7.500 kr.
Wyndham Estate Bin 555
Shiraz, S-Ástralía.
Brómber, létt kryddað, eikartónar, dökk kirsuber.
8.900 kr.
Rósavín
Spánn
Baron de Ley Rosado de Lágrima
Garnacha, Rioja.
Jarðaber, blautt mjöl, agúrka, hvít blóm,þurrt & fágað.
6.900 kr.
Rósavín
Portúgal
Mateus Rose
Baga/Bastardo/Tinta-Roriz/
Touriga Nacional, Portugal.
Jarðaber, ferskir ávextir, létt freyðandi.
5.900 kr.
Freyðivín
Ítalía
Piccini Prosecco
Glera, Veneto.
Blóma ilmur, steinefni, létt kryddað, pera, appelsínubörkur.
200ml 1.800 kr.
Tommasi Prosecco Filodora
Tommasi Prosecco Filodora
Glera, Veneto.
Epli & blómlegir tónar, þurrt, kryddað, möndlur.
7.300 kr.
Kampavín
Frakkland
Veuve Cliqout Brut
Chardonnay/Pinot Noir/
Pinot Meunier, Champagne.
Brómber, hvít kirsuber, te kex, hunang, sultaður sítrónubörkur.
17.900 kr
G.H. Mumm Cordon Rouge
Pinot Noir/Pinot Meunier, Champagne.
Ristaðar hnetur, vanilla, þurrkaðir ávextir, sultaður appelsínubörkur.
375ml 9.900 kr.
Freyðivín
Spánn
Delapierre Seco
Delapierre Seco
80% Macabeo/10%Parellada, Penedés/D.O. Cava.
Perur & hvít blóm, ferskt, epli.
6.900 kr.
Freyðivín
Frakkland
Bailly Lapierre Vive-la-joie Brut
Bailly Lapierre Vive-la-joie Brut
Chardonnay/Pinot Noir, Bourgogne.
Þurrt, epli, sítróna, greip.
9.900 kr.
Kampavín
Frakkland
Dom Perignon
Chardonnay/Pinot Noir, Champagne.
Ristaðar möndlur, vottur af kakó, þurrkuð blóm, hvítar plómur.
59.500 kr
Moet & Chandon Brut
Pinot Noir/Pinot Meunier, Champagne.
Epli, pera, hvítar ferskjur, brioche, hnetu keimur.
18.500 kr.
Sætvín
Frakkland
Louis Eschenauer Sauternes
Semillion/Sauvignon Blanc/
Muscadelle, Bordeaux.
Apríkósur & hunang, sítrus.
7.900 kr.
Sætvín
Chile
Montes Late Harvest
Gewurztraminer, Curico Valley.
Margslungið, sætar ferskar perur & epli, apríkósur, lychee, fersk sýra.
6.900 kr.
Við kynnum hanastélslistann okkar með stolti, þar sem barþjónateymi Kopars lagði mikið upp úr því að hafa seðilinn fjölbreyttan, skemmtilegan og öðruvísi svo að gestir okkar geti fundið eitthvað við sitt hæfi.




Kopar smash
Okkar eigin ávaxtakarfa…
Í fullorðinsútgáfu,
með brandí & búsí.
Brandy, Xanté, ferskjur,
epli, lime & sprite.
2.190 kr.
Purple mountain
Einmitt þegar þú hélst að það væri nóg af fjöllum á Íslandi… þá bættum við einu við !
Vodka, bláber, rósmarín,
fjólur, lime & eggjahvíta.
2.190 kr.
Jungle Rum
Emiliana Torrini sótti innblástur
í þennan kokteil, höldum við.
Dökkt romm, kókos,
súkkulaðib & bananalíkjör.
2.190 kr.
Black Mirror
Alveg eins og þættirnir..
sjúkur og ávanabindandi.
Karamelluvodka,
fjólur, trönuber, lime & engifer.
2.190 kr.
Stand by me
Ef þú stendur með þessum
stendur hann með þér.
Brennivín, Southern comfort, trönuberjasafi, sykursíróp, appelsínur,
mynta & lime.
2.190 kr.
Plot twist
Er eitthvað betra en að hefja
kvöldið á einum
óhefðbundnum g&t?.
Pink gin, greipaldin, mynta, lime, mediterranian tonic.
2.190 kr.
Whiskey&You
Er til betra tvíeyki? Við höldum ekki.
Bourbon, yuzu, angostura bitter, grenadine, sítróna & ginger ale.
2.190 kr.
Klassískir kokteilar
Það er ástæða fyrir því að þessir eru klassískir!
Mojito
Romm, mynta, lime, sykur, sprite.
2.190 kr.
Moscow Mule
Vodka, lime, engiferbjór.
2.190 kr.
Espresso Martini
Okkar eigin útgáfa
af þínum uppáhalds!
Karamelluvodka, Kahlúa,
espresso, súkkulaði.
2.190 kr.
Sour Hour
Það er alltaf tími fyrir einn sour
Whiskey – Amaretto – Pisco.
Valið er þitt!
2.190 kr.
Óáfengir kokteilar
Uppáhald bílstjórans
Óáfengur Mojito
Klassískara gerist það ekki!
Mynta, lime, sykur, sprite
1.200 kr.
Driving miss Daisy
Það þarf einhver að gera það.
Ástaraldin, fjólur, lime, ananassafi.
1.200 kr.
Bjór
Bjór
Egils gull
Íslenskur 0,5l / 0,3l
1.150 / 850 kr.
Egils gull
Íslenskur 0,3l
1.090 kr.
Úlfur
Íslenskur 0,3l
1.150 kr.
Á krana
Tuborg Classic
Danskur 0,5l
1.150 / 850 kr.
Í flösku
Seasonal Borg bjór
Spurðu þjóninn
Íslenskur 0,3l
1.150 kr.
Myrkvi
Íslenskur 0,3l
1.150 kr.
Bríó
Íslenskur 0,5 / 0,4
1.150 kr.
Pilsner Urqell
Tékkland 0,3l
1.090 kr.
Tequila
Sterk vín
Patrón Silver
1.550 kr.
Patrón Anjeco
1.850 kr.
Patrón XO Cafe
1.850 kr.
Koníak
Sterk vín
Camus v.s.o.p
1.250 kr.
Camus XO
2.300 kr.
Larsen v.s.o.p.
1.250 kr.
Larsen XO
2.300 kr.
Martell v.s.o.p.
1.250 kr.
Martell extra
3.400 kr.
Portvín
Portvín
Osborne Ruby
900 kr.
Graham’s Tawny 20 ára
1.900 kr.
Porto Portal LBV
1.800 kr.
Graham’s Tawny 30 ára
2.800 kr.
Graham’s Tawny 10 ára
1.350 kr.
Grappa
Sterk vín
Grappa di Amarone
1.600 kr.
Vino Nobile di Montepulciano Fassati
1.600 kr.
Viskí
Sterk vín
Famous Grouse
990 kr.
Jameson
1.200 kr.
Chivas Regal 12
1.690 kr.
Macallan 12
1.690 kr.
Longmorn 16
1.900 kr.
Ballantines
1.200 kr.
Nikka 10
1.690 kr.
Glenlivet 12
1.690 kr.
Glenlivet 15
1.900 kr.
Scapa 16
1.900 kr.
Jim Beam
1.200 kr.
Famous Grouse 12
1.690 kr.
Highland Park 12
1.690 kr.
Nikka 15
1.900 kr.
Macallan 20’s
2.190 kr.